Andrea Nossen Energy Food & Art

Archiv 17. November 2015

Die Vogelmiere - das essbare Kraut - auch unterm Schnee

Letzte Aktualisierung am 17. November 2015.

Auch wenn jetzt am Wochenende der erste Frost kommen soll, die Vogelmiere wird trotzdem weiter wachsen und grünen. Eine der winterharten Kräuter, die fein und zart aussehen, aber mit einer unglaublichen Power ihr Leben meistern.

Die Vogelmiere wächst meist, wie hier im Photo zu sehen, in Feldern und großen Flächen. Man kann also leicht eine ...

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